えるびすラーメン@淮海大廈

とんこつラーメンを上海で

上海市内には日式ラーメン屋がかなりの数ある。ただ、ローカルのお店(中国人経営)で日式とうたっているのは概ね中国式日本風ラーメン。写真につられて食べてみると、がっかりすること請け合い。日本と同じ味を求めるならこのお店は候補の1つになるのでご紹介。

場所は最寄り駅がない。人民広場、黃陂南路または大世界からになるのだが、どれもそれなりの距離歩くハメになる。上海広場を目指して歩いたあと、普安路沿いに探せば見つかる。

日本ではラーメンとおつまみがメインだが、こちらでは定食も用意してある。定番のカレーライスにとんかつなども用意されている。メインは、とんこつラーメンだが、醤油と味噌もある。

価格帯は20～30RMB前後だが、日替わりで割引をしている。割引対象のラーメンは2割引になるので、かなりお得。ちなみに、とんかつを食べるなら、夜のほうがいい。昼の混雑時だと、揚げ終わってストックされたものを出してくるためだ。